Правильное питание – одна из основ здоровья и долголетия. Особенно важно рациональное питание в детском и подростковом периоде, когда формирующийся и растущий организм наиболее чувствителен к воздействию неблагоприятных факторов, в том числе к влиянию неправильного пищевого рациона. Результатом нерационального питания в эти периоды могут стать хронические заболевания, многие их которых значительно ухудшают качество дальнейшей жизни человека.