Инсулин

Значительная часть употребляемых нами продуктов, при пищеварении распадается до глюкозы и других простых сахаров. Сахар – источник энергии для клеток, с кровью он доставляется всем клеткам организма. В ответ на повышения уровня сахара крови поджелудочная железа вырабатывает гормон инсулин. Инсулин действует на мембрану клеток таким образом, чтобы она становилась проницаемой для сахара, и, клетки получали источник энергии, а уровень сахара крови понижался.